Płaskurka to dawna odmiana pszenicy orkiszowej zaliczana do żywności prozdrowotnej.
Płaskurka jest znana ze swoich właściwości leczniczych. Jej regularne spożywanie redukuje poziom cholesterolu we krwi oraz zapobiega powstawaniu chorób układu pokarmowego.
Pomaga leczyć problemy z przemianą materii i niestrawnością oraz schorzenia skóry. Warto też dodać, że chociaż płaskurka zawiera gluten, to zdaniem wielu lekarzy i chorych występuje on w niej pod postacią, która nie działa toksycznie na organizm osób cierpiących na celiakię. Roślina ta dostarcza również ogromną ilość beta-karotenu.Ponadto płaskurka zawiera dużą ilość białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek, oraz składniki mineralne takie jak żelazo, magnez, potas i cynk, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dodatkowo, płaskurka zawiera witaminy z grupy B, które są niezbędne do produkcji energii oraz wspierają układ nerwowy. Dzięki temu spożywanie płaskurki może korzystnie wpływać na ogólny stan zdrowia i dobre samopoczucie.
Płaskurka ma wiele cudownych własciwości
zmniejsza ryzyko chorób serca
zawiera zdrowe kwasy tłuszczowe nasycone
chroni organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników
pomaga dbać o wzrok i zdrowie oczu
wspomaga w walce z anemią
podnosi odporność
Mąka z płaskurki jest ceniona ze względu na swoje właściwości zdrowotne oraz walory smakowe. Jest bogata w białko, błonnik i składniki mineralne, co sprawia, że jest doskonałym składnikiem do wypieku chleba i innych wyrobów piekarskich.
W naszym sklepie oferujemy mąkę płaskurki w różnych typach, dzięki czemu każdy klient może wybrać odpowiednią dla siebie w zależności od swoich preferencji i potrzeb. Nasze produkty są wysokiej jakości i pochodzą od sprawdzonych dostawców, co gwarantuje świeżość i naturalność składników.
Zachęcamy do wypróbowania mąki z płaskurki i cieszenia się wyjątkowym smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi, jakie niesie ze sobą ten produkt. Zapraszamy do naszego sklepu oraz do korzystania z naszej szerokiej oferty mąk i innych produktów piekarskich.