Przedstawimy przepis na szybkie,zdrowe placuszki .Świetnie będą nadawały się jako II śniadanie s dla naszych pociech do przedszkola,szkoły!
Składniki potrzebne do wykonania placuszków
- 1 1/3 szklanki mąki kasztanowej,
- 1 szklanka mleka krowiego lub można zastąpić napojem roślinnym,
- 4-5 daktyli,
- 1 jajko,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- szczypta soli.
Wykonanie
Do garnuszka włóż daktyle i zalej je mlekiem. Później gotuj przez ok.4-5 minut., aż zrobią się miękkie. Wówczas zmiksuj je blenderem na gładką masę. Masę ostudź.
Do zimnej masy wbij jajko, dodaj mąkę kasztanową, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Następnie wymieszaj całość. Odstaw na ok. 5 minut. Po tym czasie smaż placuszki na niewielkiej ilości tłuszczu przez ok. 2 minuty z każdej strony.
życzymy Smacznego!
Zapraszamy do naszego sklepu znajdziecie składniki potrzebne do przygotowania tego dania!