Opis Produktu

MĄKA ŻYTNIA RAZOWA TYP 2000 BIO 1 kg – BIO RAJ

Ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

SKŁADNIKI
mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1362 kJ / 323 kcal
Tłuszcz – 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g
Węglowodany – 61 g
w tym cukry – 10 g
Błonnik – 13 g
Białko – 9,5 g
Sól – 0,01 g