Opis Produktu
BIO PLANET Mąka gryczana jasna 1 kg Bio
Mąka gryczana jest bogata w białko, błonnik, żelazo, magnez, cynk oraz witaminy z grupy B. Dzięki temu świetnie wpływa na nasze zdrowie, wspierając pracę serca, układu odpornościowego oraz przewodu pokarmowego.
Dodatkowo, gryka charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, co oznacza, że po spożyciu nie powoduje gwałtownego wzrostu poziomu glukozy we krwi. Dlatego też jest polecana dla osób z cukrzycą oraz dla tych, którzy chcą utrzymać stabilny poziom cukru we krwi.
Ekologiczna mąka gryczana jasna jest także naturalnie pozbawiona glutenu, dlatego świetnie nadaje się dla osób z nietolerancją glutenu czy celiakią.
Jeśli jesteś miłośnikiem zdrowego jedzenia i ciekawych smaków, koniecznie wypróbuj ekologiczną mąkę gryczaną jasną! Możesz tworzyć z niej pyszne i zdrowe potrawy, które z pewnością przypadną do gustu Tobie oraz Twoim bliskim. Sprawdź nasze przepisy i ciesz się smakiem ekologicznej mąki gryczanej jasnej!
Zastosowanie produktu:
Mąkę gryczaną jasną możemy wykorzystać:
- do przygotowania makaronów, oraz klusek,
- do wypieku ciast, oraz naleśników,
- do wypieku chleba i innych wypieków piekarniczych,
- jako panierkę do mięsa smażonego,
- jako zagęszczasz do sosów, gulaszów, bądź zup,
- do wypieku ciast, gofrów, oraz naleśników francuskich.
Ten wyjątkowy produkt możemy wykorzystać także do wykonania interesujących dań – za pomocą mąki gryczanej wykonamy, chociażby hreczanyki – ukraińskie bułeczki drożdżowe, które doskonale smakują polane sosem pieczarkowym oraz posypane drobno posiekanym szczypiorkiem.
Za pomocą mąki gryczanej jasnej możemy także przyrządzić klasyczny, japoński makaron soba, który w tamtych rejonach jest niezastąpionym składnikiem wielu dań – jest on doskonałym źródłem witamin z grupy B, cechuje się także solidną zawartością magnezu, manganu i żelaza.
Mąka gryczana jasna jest bardzo dobrą alternatywą dla tradycyjnej mąki pszennej, będzie składnikiem niezastąpionym w kuchni, który nada naszym wypiekom wyjątkowego smaku.
Wartości odżywcze
W 100 g:
- Wartość energetyczna – 1533 kJ / 362 kcal
- Tłuszcz – 2,4 g w tym
- kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
- Węglowodany – 69 g w tym
- cukry – 1,1 g
- Błonnik – 7,5 g
- Białko – 12 g
Sposób Przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt może zawierać zboża zawierające gluten.