{"id":6906,"date":"2024-05-22T08:30:02","date_gmt":"2024-05-22T08:30:02","guid":{"rendered":"http:\/\/ekonamaksa.pl\/?p=6906"},"modified":"2024-05-22T08:30:02","modified_gmt":"2024-05-22T08:30:02","slug":"zdrowe-salatki-na-upalne-dni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/zdrowe-salatki-na-upalne-dni\/","title":{"rendered":"Zdrowe sa\u0142atki na upalne dni!"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Kochani w okresie upa\u0142\u00f3w nale\u017cy unika\u0107 ci\u0119\u017ckostrawnych potraw, kt\u00f3re mog\u0105 obci\u0105\u017ca\u0107 uk\u0142ad trawienny i sprawi\u0107, \u017ce b\u0119dziemy czu\u0107 si\u0119 jeszcze gorzej. Zamiast tego warto si\u0119gn\u0105\u0107 po lekkie posi\u0142ki, bogate w warzywa, owoce oraz produkty mleczne o niskiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c ograniczy\u0107 spo\u017cycie alkoholu, kawy oraz napoj\u00f3w gazowanych, kt\u00f3re mog\u0105 prowadzi\u0107 do odwodnienia organizmu. Zamiast tego warto postawi\u0107 na wod\u0119, herbat\u0119 zio\u0142ow\u0105, \u015bwie\u017ce soki owocowe lub koktajle warzywne, kt\u00f3re pomog\u0105 nam utrzyma\u0107 odpowiedni\u0105 r\u00f3wnowag\u0119 p\u0142yn\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Wa\u017cne jest tak\u017ce regularne spo\u017cywanie posi\u0142k\u00f3w, nawet je\u015bli nie mamy na nie specjalnej ochoty. Nale\u017cy unika\u0107 opuszczania posi\u0142k\u00f3w, poniewa\u017c mo\u017ce to prowadzi\u0107 do zaburze\u0144 metabolicznych i spadku energii.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Opr\u00f3cz tego, warto pami\u0119ta\u0107 o odpowiedniej ochronie przed s\u0142o\u0144cem, regularnym ch\u0142odzeniu cia\u0142a oraz unikaniu przebywania na s\u0142o\u0144cu w godzinach najwi\u0119kszego nas\u0142onecznienia. Dbanie o odpowiedni\u0105 diet\u0119 i nawodnienie organizmu to klucz do dobrego samopoczucia w czasie upa\u0142\u00f3w.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Przedstawiamy klilka przeps\u00f3w na zdrowe ,po\u017cywne a zarazem lekkie sa\u0142atki!S\u0105 to bardzo proste i szybkie posi\u0142ki, z kt\u00f3rych przygotowaniem poradzi\u0107 powinien sobie niemal ka\u017cdy. Nie masz jednak pomys\u0142u jak przygotowa\u0107 pyszn\u0105 i po\u017cywn\u0105 sa\u0142atk\u0119? Nic si\u0119 nie martw. W tym artykule znajdziesz a\u017c 4 przepisy na zdrowe i lekkie sa\u0142atki!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Sa\u0142atka z burakiem, rukol\u0105, serem lazur i pestkami dyni z pietruszkowym vinegrettem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>mix sa\u0142at \u2013 30 g\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>ser lazur \u2013 30 g\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>burak \u2013 100 g\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>pestki dyni pra\u017cone \u2013 15 g\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>mi\u00f3d \u2013 10 g<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>musztarda \u2013 10 g<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>oliwa z oliwek \u2013 15 g<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>natka pietruszki \u2013 3 g\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>przyprawy: oregano, s\u00f3l, pieprz<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Buraki obra\u0107, ugotowa\u0107 i pokroi\u0107 w plasterki lub drobn\u0105 kostk\u0119.\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ser lazur zetrze\u0107 na tarce.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pestki dyni podpra\u017cy\u0107 delikatnie na patelni.\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Z miodu, musztardy, oliwy, drobno posiekanej natki i przypraw wykona\u0107 dressing.\u00a0<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Na talerzu u\u0142o\u017cy\u0107 kolejno mix sa\u0142at, upieczonego buraka, ser lazur i ca\u0142o\u015b\u0107 posypa\u0107 pra\u017conymi pestkami dyni. Sa\u0142atk\u0119 pola\u0107 uprzednio przygotowanym dressingiem.\u00a0\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Sa\u0142atka z &#8222;orzeszk\u00f3w&#8221; z ciecierzycy z kuskusem i tu\u0144czykiem<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Sk\u0142adniki (na 3 porcje):<\/strong><br><strong>150 g rukoli<br>1,5 puszki ciecierzycy<br>1,5 \u0142y\u017cki oleju<br>s\u00f3l (do smaku)<br>1\/2 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki\u00a0<br>1,5 puszki tu\u0144czyka w kawa\u0142kach w sosie w\u0142asnym<br>11\/2 szklanki kaszy kuskus<br>500g pomidork\u00f3w koktajlowych<br>1 \u015brednia czerwona cebula<br>Dressing:<br>6 \u0142y\u017cekoliwy z oliwek<br>1,5 \u0142y\u017cki soku z cytryny<br>s\u00f3l (do smaku)<br>\u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz (do smaku)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Spos\u00f3b przygotowania<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciecierzyc\u0119 ods\u0105czy\u0107 z zalewy i dok\u0142adnie osuszy\u0107. Prze\u0142o\u017cy\u0107 na blaszk\u0119 wy\u0142o\u017con\u0105 papierem do pieczenia, skropi\u0107 olejem i posypa\u0107 sol\u0105 i papryk\u0105. Wstawi\u0107 do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec ok. 20 minut, a\u017c ciecierzyca zarumieni si\u0119 i b\u0119dzie mia\u0142a chrupi\u0105c\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Lekko przestudzi\u0107.\u00a0<br>Kuskus zala\u0107 gor\u0105c\u0105, lekko osolon\u0105 wod\u0105 w proporcji 1:1. Przykry\u0107 i odstawi\u0107 do nap\u0119cznienia. Gotow\u0105 kasz\u0119 wystudzi\u0107. Na talerzu u\u0142o\u017cy\u0107 rukol\u0119, pokrojon\u0105 w pi\u00f3rka cebul\u0119, ods\u0105czonego tu\u0144czyka, pomidorki koktajlowe. Posypa\u0107 ziarnami ciecierzycy i kuskusem. Sk\u0142adniki dressingu po\u0142\u0105czy\u0107. Sa\u0142atk\u0119 pola\u0107 dressingiem i podawa\u0107 od razu po przygotowaniu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Sa\u0142atka z komos\u0105 ry\u017cow\u0105, kurczakiem i rodzynkami<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Sk\u0142adniki (na ok 3 porcje):<\/strong><br><strong>150 g rukoli\u00a0<br>1 szklanka ugotowanej komosy ry\u017cowej<br>15 pomidork\u00f3w koktajlowych<br>1,5 \u0142odygi selera naciowego<br>3 \u0142y\u017cki rodzynek<br>3 \u0142y\u017cki pestek dyni<br>1,5 \u0142y\u017cki ziaren s\u0142onecznika\u00a0<br>1 podw\u00f3jna  pier\u015b z kurczaka<br>s\u00f3l (do smaku)<br>1\/2 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki<br>\u015bwie\u017co zmielony czarny pieprz (do smaku)<br>2 \u0142y\u017cki soku z limonki lub cytryny<br>2 \u0142y\u017cki oleju rzepakowego\u00a0<br>Dressing:<br>3 \u0142y\u017cki oleju sezamowego<br>s\u00f3l (do smaku)<br>pieprz czarny \u015bwie\u017co zmielony (do smaku)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Spos\u00f3b Wykonania<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pier\u015b pokroi\u0107 w drobn\u0105 kostk\u0119, skropi\u0107 sokiem z cytryny, doprawi sol\u0105, pieprzem i papryk\u0105. Podsma\u017cy\u0107 na \u0142y\u017cce oleju. Wystudzi\u0107.<br>Rukol\u0119 u\u0142o\u017cy\u0107 na talerzu, doda\u0107 ugotowan\u0105, przestudzon\u0105 komos\u0119, pokrojone na po\u0142\u00f3wki pomidorki koktajlowe, pier\u015b z kurczaka, pokrojony w plasterki seler naciowy i rodzynki. Posypa\u0107 podpra\u017conymi na suche patelni pestkami dyni i s\u0142onecznika. Sk\u0142adniki dressingu po\u0142\u0105czy\u0107. Dressingiem pola\u0107 sa\u0142atk\u0119. Podawa\u0107 od razu po przygotowaniu.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>SA\u0141ATKA MAKARONOWA Z SUSZONYMI POMIDORAMI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>1 opakowanie mieszanki sa\u0142at<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>100g makaronu z ciecierzycy<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>7-8 suszonych pomidor\u00f3w w zalewie<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>gar\u015b\u0107 pistacji<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 \u0142y\u017cki czarnego sezamu<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>1 marchewka<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>oliwa z oliwek<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>s\u00f3l \/pieprz<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading has-pale-pink-background-color has-background\"><strong>Spos\u00f3b Przygotowania<\/strong><\/h6>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Marchewk\u0119 zetrze\u0107 na tarce, a suszone pomidory pokroi\u0107 w kostk\u0119.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Makaron ugotowa\u0107 zgodnie z przepisem na opakowaniu.<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prze\u0142o\u017cy\u0107 wszystkie sk\u0142adniki do miski, skropi\u0107 oliw\u0105 z oliwek i doda\u0107 szczypt\u0119 soli oraz pieprzu, wymiesza\u0107 i gotowe<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-background-color has-background\"><strong>Smacznego!<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kochani w okresie upa\u0142\u00f3w nale\u017cy unika\u0107 ci\u0119\u017ckostrawnych potraw, kt\u00f3re mog\u0105 obci\u0105\u017ca\u0107 uk\u0142ad trawienny i sprawi\u0107, \u017ce b\u0119dziemy czu\u0107 si\u0119 jeszcze gorzej. Zamiast tego warto si\u0119gn\u0105\u0107 po lekkie posi\u0142ki, bogate w warzywa, owoce oraz produkty mleczne o niskiej zawarto\u015bci t\u0142uszczu. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c ograniczy\u0107 spo\u017cycie alkoholu, kawy oraz napoj\u00f3w gazowanych, kt\u00f3re mog\u0105 prowadzi\u0107 do odwodnienia organizmu. Zamiast [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6913,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6906","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6906","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6906"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6906\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6908,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6906\/revisions\/6908"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6913"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6906"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6906"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ekonamaksa.pl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6906"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}